ハーブの美味しいたのしみかた      fleurage de cuisine
ハーブ図鑑

ホルモンバランスを整えたり殺菌効果が高い『セージ』

セージについて

学名:Salvia officinalis

英名:Sage

和名:薬用サルビア

科名:シソ科

使用部位:葉部

セージは古代ギリシャの時代からメディカルハーブとして用いられてきました。

セージは、ローズマリーに次ぐ抗酸化力を持ち、記憶力や感覚を向上する目的で用いられてきました。

また、殺菌作用があるので、お魚やお肉の保存のためにセージを使用したそうですよ。

セージの効果・効能

月経過多・多汗・母乳の分泌抑制に

タンニンを含んでいるので、タンニンの収れん作用により月経過多・多汗・母乳の分泌抑制などに用いられます。

更年期の症状に

更年期の女性のホットフラッシュや寝汗の緩和の目的で、用いられます。

風邪の時の喉の腫れや痛みに

強力な抗菌作用や抗真菌作用を持っているので、歯肉炎や口内炎などの粘膜の炎症、風邪による喉の腫れや痛みに用いられたりします。

口内炎って痛いですよね。
私は、口内炎が出来た時はセージやタイムのうがい薬で口の中をうがいすると
いつもよりも治りが早かったように感じましたよ。

簡単に出来るので、是非お試しくださいね。

セージの使い方

セージは強い抗菌・抗ウイルス作用を持ったハーブです。その優れた抗菌作用から、セージティーでうがいをすると風邪や感染症の予防になります。

のどの痛みや腫れがあるときにも効果的です。 歯肉炎や口内炎などの症状を和らげますよ。

私は、以前はよく口内炎が出来ていました。そんな時にはお庭に生えているセージとタイムを摘んできて、ハーブティーを作ってうがいをしていました。

そうすると、口内炎の治りが早くて。痛い思いをする期間が短くて済みました。
セージとタイムの抗菌や殺菌効果は、抜群です。もしどちらかしかなければ、どちらか一つだけでも大丈夫です!

是非、お試しください!!

セージのうがい水

【材料 1回分】

セージ  1枝又は(ドライセージティースプーン1杯)

熱湯   コップ1杯分

【セージのうがい水の作り方】

①コップやカップにセージを入れる

②熱湯を注いでセージの成分を抽出する。

③②を冷まして、うがいを2~3回する。

*セージがない場合は、タイムでも良いですよ。

《注意》
妊娠中のご使用はお控えください。
長期の服用はしないでください。

また、セージには五感を活性化させる効能があり、セージのハーブティーを飲むと血液循環が促され、強壮効果があるともいわれています。過労で疲れ気味の人によいですよ。

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