道の駅おおむた 花ぷらす館にてパンと焼き菓子の販売＆通販パンと焼き菓子販売
2021年6月～8月西鉄電車レールキッチンチクゴ『ハーブの旅』にてハーブの焼き菓子を担当しました
2022年 佐賀空港にオープンした薔薇のカフェで専属パティシエとして働きました
佐賀空港『ローズテラス スィーツ＆カフェ』にて
専属パティシエとして活動しました
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2021年6月～8月西鉄電車レールキッチンチクゴ『ハーブの旅』にてハーブの焼き菓子を担当しました
2022年 佐賀空港にオープンした薔薇のカフェで専属パティシエとして働きました
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豊富なハーブの知識を活かしたハーブ薬膳の提案をしています
レシピ本/料理本の執筆、レシピ開発、ハーブ薬膳フードコーディネートのお仕事を随時承り中です。出版社・広報・商品開発部などの企業ご担当者様、お気軽にご連絡ください。
料理に関するご提案につきましては、各媒体や企画に合ったご提案をさせていただきます。
企業・メーカーでのレシピ開発・レシピ提供
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