新着情報 フレッシュハーブで作るハーブウォーター作り【ハーブサークル*もりのくすり箱】 2022年8月23日 fleurage fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 今回は、サークルのメンバーさんのリクエストで『お鍋ハーブウォーター作り』でした。 ハーブウォーターは芳香蒸留水と同じもので、本来なら …
ドライイーストのパン ドライイーストのパンレッスン【グラハムナッツ】 2019年11月6日 fleurage fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 熊本県荒尾市の自宅でドライイーストや自家製酵母の手ごねパン教室をしています。 今日は、ドライイーストのパンレッスン。 11月は …
ドライイーストのパン ドライイーストのパンレッスン【ガーリックフランス】 2019年10月27日 fleurage fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 熊本県荒尾市の自宅で手ごねのパン教室をしています。 今日は、ドライイーストのパンレッスン【ガーリックフランス】のレッスンでした。 …
レッスン ローズマリー酵母で作るパンレッスンの様子 2019年10月20日 fleurage fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 熊本県荒尾市の自宅で小さなパン教室をしています。 今日は、北九州市からと熊本市から ローズマリー酵母のパンレッスンにお越しくださいました。 北九州市から …
ハーブ薬膳 『ハーブ×薬膳』講座 講座の様子 2019年10月16日 fleurage fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 熊本県荒尾市の自宅でハーブ講座を開講しています。 『ハーブ×薬膳』レッスン1回目を開講しました。 若いころと違って、体調を崩すと回復が遅くなり 病院のお …
ハーブ薬膳 『ハーブ×薬膳』講座 2019年9月30日 fleurage fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 ハーブと薬膳について学ぶことが出来る講座を開講します ハーブを学びたい!薬膳について学びたい!そんなご要望にお応えして『ハーブ×薬膳』を学べる講座を始めました。ハーブ&ライ …
ドライイーストのパン ドライイーストのパンレッスンの様子【ペッパーロング】 2019年8月26日 fleurage fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 熊本県荒尾市の自宅で 小さなパン教室をしています。 8月のドライイーストのパン教室の日。 荒尾市内からお越しのS …
レッスン ハーブで作る自家製天然酵母パンレッスンの様子 2019年8月1日 fleurage fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 熊本県荒尾市の自宅で小さなパン教室をしています。 今日は、『自家製天然酵母パンレッスン』の日。 今日お越しくださったのは 長年パン作りをされていらっしゃるF様と …
ドライイーストのパン 【カルツォーネ】7月のドライイーストのパンレッスンの様子 2019年7月22日 fleurage fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 今日は、ドライイーストのパンレッスンでした。 激しい雨が降る中、お越しくださってありがとうございました。 今日の生地は …