ハーブの美味しいたのしみかた      fleurage de cuisine
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herblesson

レッスン

ローズマリー酵母で作るパンレッスンの様子

2019年10月20日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
熊本県荒尾市の自宅で小さなパン教室をしています。 今日は、北九州市からと熊本市から ローズマリー酵母のパンレッスンにお越しくださいました。 北九州市から …
ハーブ酵母パン

ハーブ酵母のパンレッスンの様子

2019年10月20日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
今日は、自家製天然酵母パンレッスンでした。 自家製天然酵母は、ドライイーストではなく ドライイーストのようにパンを膨らませる元になる酵母を自分で作ります。  …
ハーブ薬膳

『ハーブ×薬膳』講座 講座の様子

2019年10月16日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
熊本県荒尾市の自宅でハーブ講座を開講しています。 『ハーブ×薬膳』レッスン1回目を開講しました。 若いころと違って、体調を崩すと回復が遅くなり 病院のお …
ハーブ薬膳

『ハーブ×薬膳』講座

2019年9月30日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
ハーブと薬膳について学ぶことが出来る講座を開講します ハーブを学びたい!薬膳について学びたい!そんなご要望にお応えして『ハーブ×薬膳』を学べる講座を始めました。ハーブ&ライ …
herblesson

フレッシュハーブで作る化粧水【ハーブサークル活動*大牟田市中央地区公民館】

2019年9月26日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
大牟田市中央地区公民館で、ハーブのサークルの講師をしています。 今日は、ハーブサークル『もりのくすり箱』の日。9月は、化粧水作りをし …
ドライイーストのパン

ドライイーストのパンレッスンの様子【ペッパーロング】

2019年8月26日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
熊本県荒尾市の自宅で 小さなパン教室をしています。 8月のドライイーストのパン教室の日。 荒尾市内からお越しのS …
ハーブ薬膳

『バジルソース作り』ハーブサークル【大牟田市中央地区公民館】

2019年8月22日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
大牟田市中央地区公民館で ハーブサークル『もりのくすり箱』にて 健康に役立つメディカルハーブについて ハーブ講師をしてい …
レッスン

ハーブで作る自家製天然酵母パンレッスンの様子

2019年8月1日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
熊本県荒尾市の自宅で小さなパン教室をしています。 今日は、『自家製天然酵母パンレッスン』の日。 今日お越しくださったのは 長年パン作りをされていらっしゃるF様と …
ドライイーストのパン

【カルツォーネ】7月のドライイーストのパンレッスンの様子

2019年7月22日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
今日は、ドライイーストのパンレッスンでした。 激しい雨が降る中、お越しくださってありがとうございました。 今日の生地は …