熊本県荒尾市の自宅で小さなパン教室をしています。
今日は、北九州市からと熊本市から
ローズマリー酵母のパンレッスンにお越しくださいました。
北九州市からお越しくださったのは
私のシニアハーバルセラピストの同期のYさんです。
電車で２時間もかけてお越しくださいました。
熊本市内からお越しのM様は、
『Mさんが好きそうなことをやっている人がいるよ』と知り合いの方からのご紹介だったのだとか。
ブログで私のことを知ってくださった方なのでしょうか？
そんな風にオススメしてくださって嬉しい♡
お二人とも、遠くからお越しくださり
本当にありがとうございました♡
自家製酵母パンレッスンでは
酵母作りパン捏ねパンの焼き上げ
自家製酵母パン作りの全ての工程を体験して頂きます。
美味しそうに焼きあがりました♡
ドライイーストのパンも好きですがやっぱり自家製酵母パンが美味しくて好きです。
今月は、潤いが必要な季節なので
栗とマッシュルームのスープ白木耳入りのサラダ
にしました。
今の季節は乾燥から喉が痛くなったり鼻風邪を引きやすいので身体に潤いを与えて体調を整えてくださいね。
ハーブが好きなYukariさん、M様ハーブ酵母のパン作りを楽しんでくださいね。
実は、このレッスンはレッスン後がとても楽しめるのです♪
今日は、お越し頂きありがとうございました♡
豊富なハーブの知識を活かしたハーブ薬膳の提案をしています
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