月１回、大牟田市中央地区公民館でのハーブサークルで
ハーブの講師として活動をしています。
１０月のハーブサークルの活動は
『屠蘇散作り＆リップクリーム作り』をしました。
健康な１年を過ごせるようにと願って
来年のお正月に飲むお屠蘇のお酒の中に入れる屠蘇散を作りました。
身近な和のメディカルハーブで作れるようなレシピをご紹介しました。
先日、試作を作って味見をしたのですが
とっても美味しい！！！！！
飲みすぎ注意なくらい美味しいお屠蘇が出来上がりますよ。
今回は７種類の和のメディカルハーブを使って作っていただきました。
出来上がった屠蘇散は
とても良い香りがしていました。
『良いにおいやけん、このまま部屋に置いとこうかしら』
なんて声も(^^)
私も我が家の玄関に置いておこうかなと思うくらい
爽やかな香りに癒されました。
乾燥が気になる季節になったので
リップクリーム作りをおまけでしていただきました(^^♪
今日の屠蘇散を是非来年の元旦のお屠蘇に使ってくださいね。
皆さんの笑顔な毎日と
健康な１年になることを願っています。
豊富なハーブの知識を活かしたハーブ薬膳の提案をしています
レシピ本/料理本の執筆、レシピ開発、ハーブ薬膳フードコーディネートのお仕事を随時承り中です。出版社・広報・商品開発部などの企業ご担当者様、お気軽にご連絡ください。
料理に関するご提案につきましては、各媒体や企画に合ったご提案をさせていただきます。
企業・メーカーでのレシピ開発・レシピ提供
飲食関係のメーカーでのイベントや販促、広告媒体でのレシピコンテンツでのレシピ開発のお仕事も承っております。女性向けコンテンツではお料理という媒体は人気があります。30代〜50代の健康意識の高い、暮らしを大切にする女性をターゲットとした体の中から健やかに美しくなるお料理をご提案します。
