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2019-03-28

ハーブソルト&ハーブパン粉作り

今日は、1年間担当させていただいた

エコサンクセンター大牟田 環境教室 

『暮らしに役立つハーブ教室』最後の日でした。

今日は、『ハーブソルト&ハーブパン粉作り』

1年を通じていろいろなハーブの活用方法をお伝えしてきましたが、一番活用しやすいハーブの使い方なのではないかなと思います。

私自身、お料理の味付けはこのハーブソルトを使っています。

他のどのハーブソルトより美味しい!と思っています。

お肉やお魚のソテーやお野菜にも

このハーブソルトを使っています。

『販売して~』と言われることもあります。

とても美味しいんです。

このハーブソルト。

今日は、皆さん思い思いにハーブを選んで

オリジナㇽの特別なハーブソルトが出来上がりました。

今日は特別にホーリーバジルを使っていただいたので

本当にスペシャルなハーブソルトになりました。

そして、もう1種類ハーブソルトを作っていただきました。

テレビ番組を見ていて思いついたハーブソルト。

乳鉢を使って細かくしていただくのですが

皆さんちょっと苦戦されていました。

でも、これも美味しいですし

健康に役立ちます!!!

皆様に感謝の気持ちを込めて♡

ずっと健康で長生きしてくださいね。

1年間、たくさんの方にご参加いただきました。

ほんとに本当にありがとうございました。

去年、ハーブ講師の依頼をいただいた時には

嬉しくてすぐにお返事をしたものの・・・

『この地でハーブに興味を持ってくださる方がいらっしゃるのかな?』

『参加してくださる方は、いるのだろうか?』

と、不安だらけのスタートでした。

けれど、

ハーブに関心を持ってくださる方がたくさんいらっしゃること

私と同じようにハーブが好きな方がいらっしゃること

『楽しかった~』って目をキラキラさせながら帰って行かれる姿

そんな皆さんの存在が

私の頑張る力になりました。

本当に楽しい1年間でした。

本当にたくさんの方に支えていただきました。

たくさんたくさんの感謝の気持ちを込めて

ありがとうございました。

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