熊本県荒尾市の自宅でハーブを使ったパン教室を開いています。
今回も自家製天然酵母のパン教室に
福岡県の太宰府市からお二人の方がお越しくださいました。
暑い中、遠くの荒尾までお越しくださいまして
ありがとうございました
パン教室は何度か行ったことがあるというお二人。
自家製天然酵母のパン教室は初めてとのことでした。
T様は、セラピストでいらっしゃるので
捏ねるのが上手
すぐにしっとりとした生地に捏ねあがりました
「生地を捏ねているときは頭の中が「無」になるので
瞑想をしている時のような
感情のデトックスになりますよ。』
と、お伝えした後の
C様の捏ね方が・・・
と~っても気合?が入ってていて
みんなで大笑いしてしまいました
お好きなようにクープで模様を入れていただき
と~っても可愛く焼き上がりました。
「楽しかった~。そして美味しかったし、癒された」
とご感想をいただけて本当に嬉しいです
私はセラピストでもあるので、
誰かの元気や笑顔に繋がることが出来ることが
何よりも嬉しいです
T様、C様お越しくださってありがとうございました
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***Fleurage*フルラージュ*のパン教室***
自宅で小さなパン教室を開いています。
自家製天然酵母のパン
ドライイーストのパン ご希望のパン教室をさせていただきます。
豊富なハーブの知識を活かしたハーブ薬膳の提案をしています
レシピ本/料理本の執筆、レシピ開発、ハーブ薬膳フードコーディネートのお仕事を随時承り中です。出版社・広報・商品開発部などの企業ご担当者様、お気軽にご連絡ください。
料理に関するご提案につきましては、各媒体や企画に合ったご提案をさせていただきます。
企業・メーカーでのレシピ開発・レシピ提供
飲食関係のメーカーでのイベントや販促、広告媒体でのレシピコンテンツでのレシピ開発のお仕事も承っております。女性向けコンテンツではお料理という媒体は人気があります。30代〜50代の健康意識の高い、暮らしを大切にする女性をターゲットとした体の中から健やかに美しくなるお料理をご提案します。