ハーブの美味しいたのしみかた　　　　　　fleurage de cuisine
ブログ

ベトナム　ハーブな旅②

2019年3月27日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine（フルラージュ・ド・キュイジーヌ）ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡　
ホイアン２日目。 ホテルで朝食を済ませて。この日は、１日ホイアンの町を散策。 バイクがものすごい勢いで通るので、向かいの歩道へ渡るタイミングがありません(;' …
ブログ

ベトナム　ハーブな旅①

2019年3月27日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine（フルラージュ・ド・キュイジーヌ）ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡　
1月中旬からベトナムに行ってきました。 かつてフランス領だったベトナム。建物がヨーロッパっぽく雑貨もおしゃれなんだと何かの本で読んでから気になっていました。 ベトナム …
ドライイーストのパン

3月のドライイーストの手ごねパンレッスンの様子

2019年3月26日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine（フルラージュ・ド・キュイジーヌ）ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡　
今日は、大牟田市内からドライイーストの手ごねパンレッスンにお越しくださいました。 午後からのレッスンをご希望でしたので午後1時から …
新着情報

スーパーフード『カカオニブ』

2019年3月10日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine（フルラージュ・ド・キュイジーヌ）ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡　
『カカオニブ』って？ カカオニブとは、カカオ豆を焙煎後、外皮と胚芽を取り除いて砕かれた状態のものです。 カカオ豆をくだいてフレーク状にしたカカオニブは、美容や …
ドライイーストのパン

クルミとヘーゼルナッツについて調べてみました

2019年3月2日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine（フルラージュ・ド・キュイジーヌ）ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡　
お食事用のパンとして食べたい『ナッツ&ドライフルーツブレッド』。 ナッツやドライフルーツをたっぷり使ったパンなのですが、ナッツ類にはいろいろな種類があるので …
herblesson

デトックスのためのハーブティー作り

2019年2月28日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine（フルラージュ・ド・キュイジーヌ）ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡　
エコサンクセンター大牟田　環境教室　ハーブ教室 2月は『デトックスに役立つハーブティー作り』でした。 デトックスに役立つハーブを厳選して！ でも …
herblesson

メディカルハーブ講座

2019年2月28日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine（フルラージュ・ド・キュイジーヌ）ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡　
イオンモール筑紫野JEUGIAカルチャー様にて メディカルハーブ講座で 講師をさせていただくことになりました。 私がただいまシニアハーバルセラピストを学んでいる …
ドライイーストのパン

3月と４月のドライイーストの手ごねパン【ナッツ&ドライフルーツカフェ】

2019年2月25日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine（フルラージュ・ド・キュイジーヌ）ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡　
３月のドライイーストの手ごねパンは、ナッツやドライイチジクやラムレーズンそしてカカオニブを混ぜ込んだ油脂分のないコーヒー生地の …