今回は荒尾市と長洲町からお越しくださいました。ありがとうございました。 パンを捏ねるのは今日が初めてというK様でしたが捏ねているうちにコツがわかってきたのではないでしょうか？これから何度もパンを作っていくうちにすぐに慣れてきますよ。 何よりパンを捏ねる作業って無心になれるので頭の中を空っぽにして感情のデトックスになるんですよ。 触っているパン生地も気持ちいいですし
自家製天然酵母パンはバターやオイルなどを使用しなくても美味しいパンが焼きあがりますよ。
今回も可愛いパンが焼けました♡
今回のパンは、皮の部分の旨味がしっかり出ていて美味しいパンになりました。
このレッスンで初めて会ったお二人でしたがいろいろと実りのあるお話が出来たようです♬ こんな風にレッスンが展開していくのも楽しいなと思いました。 ご自宅でも酵母を育てて美味しいパンを焼いてくださいね。
自家製天然酵母のパン
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料理に関するご提案につきましては、各媒体や企画に合ったご提案をさせていただきます。
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