秋も深まり寒さが日ごとに増していますね。
１１月のドライイーストの手ごねパンは
『グラハムナッツ』
たっぷりのクルミとチーズを練りこんだパンです。
生地には全粒粉を入れていますので
焼き上がりがサクサク!!
強力粉と全粒粉の配合が絶妙です。
クルミは昔から『貴族の美容食』と呼ばれていて、薬効の高い食べ物だったそうです。
疲労回復
髪や肌を美しく保つため
滋養強壮効果に役立ちます。
今の季節は、空気が乾燥して
身体が潤いを必要としていますので
クルミはオススメの食材です。
朝の食卓に
おやつに
今の季節にぴったりの食材を使った手作りパンで
日々の健康に役立ててください。
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