ハーブの美味しいたのしみかた      fleurage de cuisine
ドライイーストのパン

7月のドライイーストのパン教室の様子

7月の『ドライイーストのパン教室』は、

サクサクピザとカルツォーネ

今日はこのサクサクピザのピザ生地を気に入ってくださって
『家族みんなが大好きなので、是非習いたかったんです!』
とお越しくださいました。

生地を発酵させている間に
ピザやカルツォーネで使うトマトソースも作ります。

オレガノの風味が効いていて美味しいんですよ。

焼きあがったピザやカルツォーネと
ハーブ薬膳ごはんを食べていただき

楽しくおしゃべりをしながら
デザートを食べていただきレッスンは終了となります。

 

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