2015年8月。
東京へひとり旅に行ったときに
少し足を延ばして山梨へ。
山梨へ行った時には是非訪れてみたかった場所・・・
それは
『日野春ハーブガーデン』
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ここは、私がもう15年来ハーブの苗を購入しているところなんです。
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いつもカタログで注文しているのですが
ハーブの苗がどういうものなのかどういう種類なのかという事が
ハッキリとしているので、
マニアックな私は、珍しい苗、近所の園芸店では決して手に入らない苗を
この『日野春ハーブガーデン』さんで購入しています。
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どうしてこのお店を知っているのかというと
今ではもう廃版になってしまった
私のハーブのバイブルである『ハーブ&スパイス館』(小学館)
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この本に紹介されていたから。
『日野春ハーブガーデン』をあとにして次に向かったのは
八ヶ岳南麓 清里高原にある『萌木の村』
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カフェや地ビールのお店、ジャム専門店などがあって
とっても可愛らしい建物と花々がヨーロッパの田舎の村のような雰囲気。
お散歩するだけでもとっても楽しい場所です。
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ハーブガーデンなんて一言も書いていませんが
植えられている植物はタイムやキャットミントやレッドクローバーなど・・・
ヤロウやベルガモットやソープワートなども!!
『萌木の村』のガーデンを彩っているのは、実はハーブのお花たちでした。
本当に華やかで素敵なガーデンです。
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こんな風に大きな実をつけた『ローズヒップ』が、
普通に咲いているんですよ!
ハーブマニアには、いろいろなハーブに触れることが出来て楽しくてたまらない場所でした。
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