7月の『ドライイーストのパン教室』は、
サクサクピザとカルツォーネ
今日はこのサクサクピザのピザ生地を気に入ってくださって
『家族みんなが大好きなので、是非習いたかったんです!』
とお越しくださいました。
生地を発酵させている間に
ピザやカルツォーネで使うトマトソースも作ります。
オレガノの風味が効いていて美味しいんですよ。
焼きあがったピザやカルツォーネと
ハーブ薬膳ごはんを食べていただき
楽しくおしゃべりをしながら
デザートを食べていただきレッスンは終了となります。
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