学名： Malva sylvestris
英名： Mallow flowers
和名： ウスベニアオイ
科名： アオイ科
使用部位： 花部
ハーブティーにすると薄紫色のティーになり、その色の綺麗さにうっとりします。そこにレモン汁を垂らすとピンク色に変化する様子に気持ちが上がります。
この色の変化の様子から『夜明けのハーブ』と呼ばれています。なんともロマンチックなネーミングですね。
ハーブティーにすると、ティー自体には特に味を感じません。少しとろみが感じられます。このとろみは、粘液質です。粘液質は、傷ついた粘膜を保護するのに役立ちます。
風邪の時の喉の痛みや腫れ、胃炎、膀胱炎、尿道炎など、炎症を起こしている粘膜を保護して炎症を抑えてくれます。
身体のどこかに痛みを感じたら、普段の飲み物やハーブティーにマロウを少し追加してお湯を注いで飲んでみてくださいね。
身体の内側のケアだけではなく、傷や皮膚炎などに対しても、シップやローションなどにして使用すると、傷や炎症部分を保護するのに役立ちます。
マロウの仲間にマーシュマロウというハーブがあります。
とろみのある粘液質がマロウよりも多いのです。
昔の人は、このマーシュマロウに卵白と砂糖を加えて練ったものをマシュマロとして食べていたのだそうですよ。
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