ハーブの美味しいたのしみかた      fleurage de cuisine
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ドライイーストのパン

5月のドライイーストの手ごねパン【ショコラマーブルスクエア】

2019年4月21日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
5月のドライイーストの手ごねパンは、チョコシートを折り込んだとっても美味しいパンです。ふわふわした生地にチョコレートのシートが合うんです。 …
ドライイーストのパン

ハーブで作る自家製天然酵母パンとドライイーストのパンレッスンを同時進行でしました

2018年9月19日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
熊本県荒尾市でハーブで作った自家製天然酵母パンのレッスンをしています。 今日は『パン教室』でした。 私がとっても大好き …
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ハーブで作る自家製天然酵母パンレッスンの様子

2018年8月1日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
熊本県荒尾市の自宅でハーブを使ったパン教室を開いています。 今回も自家製天然酵母のパン教室に 福岡県の太宰府市からお二人の方がお越しくださいました。 暑い中、遠 …
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6月のパン教室の様子【自家製天然酵母パン】

2018年6月24日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
今日は『自家製天然酵母のパン教室』 北九州市八幡西区からお越しくださいました。 本当にありがとうございました 北九州市は大まかにいうと九州の玄関口にあり …
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6月のパン教室の様子【自家製天然酵母パン】

2018年6月13日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
今回は荒尾市と長洲町からお越しくださいました。ありがとうございました。パンを捏ねるのは今日が初めてというK様でしたが捏ねているうちにコツがわかってきたのではないでしょうか?こ …
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6月のパン教室の様子 【自家製天然酵母パン】

2018年6月10日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
今日は、パン教室記念すべき第1回目でした 福岡市内から車で高速に乗ってはるばるお越しくださいました。 本当に本当にありがとうございました ローズマリーを …