ハーブの美味しいたのしみかた      fleurage de cuisine
― CATEGORY ―

ハーブ酵母パン

ドライイーストのパン

11月ドライイーストの手ごねパンレッスンの様子【グラハムナッツ】

2018年11月18日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
11月のドライイーストの手ごねパンは 『グラハムナッツ』 クルミやピーカンナッツがたっぷり入っていて 全粒粉入りの生地がサクサクで美 …
ドライイーストのパン

12月のドライイーストの手ごねパン  【クグロフ】

2018年11月14日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
寒くなってきましたね。 街もクリスマスムードが漂っていますね。 12月のドライイーストの手ごねパンは 『クグロフ』 …
ドライイーストのパン

11月のドライイーストの手ごねパン 【グラハムナッツ】

2018年10月12日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
秋も深まり寒さが日ごとに増していますね。 11月のドライイーストの手ごねパンは 『グラハムナッツ』 たっぷ …
ドライイーストのパン

ハーブで作る自家製天然酵母パンとドライイーストのパンレッスンを同時進行でしました

2018年9月19日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
熊本県荒尾市でハーブで作った自家製天然酵母パンのレッスンをしています。 今日は『パン教室』でした。 私がとっても大好き …
ドライイーストのパン

10月のドライイーストの手ごねパン 【ショコラブレッド】

2018年9月16日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
10月のドライイーストの手ごねパンレッスンは 『ショコラブレッド』です。 卵とバターたっぷりのふんわり生地にチョ …
ドライイーストのパン

9月のドライイーストの手ごねパン 【ジェノベーゼ】

2018年8月23日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
9月のドライイーストの手ごねパンは 『ジェノベーゼ』 夏に元気に育ったスィートバジルを使って作ったバジルソースとチーズに …
ドライイーストのパン

8月のドライイーストの手ごねパン教室の様子

2018年8月22日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
8月のドライイーストの手ごねパン教室は 『スィートブール』 今回から少しハーブのお話も入れながらレッスンを進めていきたいと思います。 8月 …