ハーブの美味しいたのしみかた      fleurage de cuisine
【通販】美味しいハーブの楽しみ方

ハーバリストが作る本場ドイツのシュトーレン

2021年11月2日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
先日からプロデュースをお願いしているAtlier Moliereの幸子先生がドイツに住んでいた時によく通っていたという街角にある小さなパン屋さん。 そのパン屋さんで可愛ら …
【通販】美味しいハーブの楽しみ方

美味しいバジルソースとトマトソースが出来ました♪

2021年10月22日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
今年は、夏の終わりから 庭仕事に集中していました♪ つい最近まで、 熊本は真夏のように強い日差しだったので バジル …
ハーブ図鑑

美容と健康におすすめなバジルソース

2021年9月8日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
自宅のバジルを収穫してバジルソースを作りました お庭からスィートバジルを収穫しました。 ほったらかしで育てていたのに、とっても元気です! 今日は …
ドライイーストのパン

ドライイーストの手ごねパン教室 の再開のお知らせ

2021年8月19日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
長い間お休みしておりましたパン教室を2021年9月末より再開しようと思います。 只今、再開に向けて準備をしております。レッスンを受け …
herblesson

ホーリーバジルをたっぷり使った『ガパオライス作り』

2021年8月5日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
7月末、ハーブサークル『もりのくすり箱』を久しぶりに開講しました。去年、12月に『暖かくなってコロナが落ち着いたら、サークルを再開しますね …
ハーブ図鑑

奇跡のハーブ*ホーリーバジル『オーヤトゥルーシー』

2021年7月1日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
『オーヤトゥルーシー』という名前のホーリーバジル(トゥルーシー) 畑にホーリーバジルの収穫に行ってきました。これは、『オーヤトゥルー …
新着情報

『レールキッチン チクゴ』ハーブの焼き菓子

2021年6月11日
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西鉄電車『レールキッチン チクゴ』季節限定コース ハーブの焼き菓子 福岡の中心地 天神から福岡県の端 大牟田まで福岡県を縦断しながら走っている西鉄電車。  …
ハーブ図鑑

『スギナ茶』で腎臓の不調を改善

2021年5月20日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
今年は梅雨入りが早く、5月中旬には北部九州も梅雨入りしました。ぼんやりしていたら、収穫時期も乾燥をさせることも出来なくなってしまうので天気の良い日に、スギナの収穫に行ってきました …
新着情報

傷ついたお肌に大活躍してくれる万能ハーブ『カレンデュラ』 

2021年5月7日
fleurage(フルラージュ)のハーブの美味しいたのしみかた fleurage de cuisine(フルラージュ・ド・キュイジーヌ)ハーバリスト ハーブ専門家 鐘尾淳子 | 熊本・福岡 
4月末の良く晴れた日に、地元の小高い山の中にある畑に出かけてきました。 ストロベリーキャンドルがいっぱい! この日は、 …